วาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆไม่ต้องง้อร้านดัง

วันนี้เรามาทำวาฟเฟิลแสนอร่อยกินกันเถอะ เห็นในเฟสบุ๊คลงรูปวาฟเฟิล ลงรูปขนมแล้วอยากกินบ้างอะ 

 

 

อุปกรณ์
1.เครื่องทำวาฟเฟิล 
2.ตะกร้อมือ หรือเครื่องตีใข่
3.อ่างผสม หรือ ชามใบใหญ่ 
4.ไม้พาย

ส่วนผสมหลัก
1.แป้งเอนกประสงค์ 230 กรัม
2.น้ำตาลทราย 30 กรัม
3.ผงฟู 8 กรัม
4.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5.นม 396 กรัม
6.น้ำมัน หรือ เนยละลาย 70 กรัม
7.ไข่ไก่ 2 ฟอง (แยกไข่แดงกับไข่ขาวไว้)
8.กลิ่นวนิลา

ท๊อปปิ้ง
1. ผลไม้ (กล้วยหอม ส้มแมนดาริน เลม่อน กีวี สตอเบอรี่ เชอรี่ เบอรี่ ฯลฯ)

---------------------------------------------------

เตรียมของครบแล้ว เราก็มาลงมือทำกัน

 

 

เราจะแบ่งออกเป็น3ส่วนเพื่อความง่าย
1. ผสมของแห้งทั้งหมดลงใส่อ่างผสม (แป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+เกลือ) คนให้เข้ากัน
2. นำไข่แดงผสมเข้ากับนม ตีให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำมันหรือเนยละลายลงไป 
3. นำส่วนผสมเหลว เทลงไปในส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากันช้าๆ อย่าให้เป็นตะกอน 
4. เมื่อผสมเส็ดแล้วแป้งจะค่อนข้างเหลว ใส่กลิ่นวนิลาลงไป

 

5. ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด 
6. นำไข่ขาวที่ตั้งยอด ผสมเข้ากับตัวแป้ง ค่อยๆตะล่อมเบาๆให้ส่วนผสมเนียน
7. ตัวแป้งที่ผสมเสร็จแล้วจะค่อนข้างเหลว ให้พักทิ้งไว้ 30 นาที

 -----------------ADS----------------

เครื่องทำวาฟเฟิล

 

HW-WM03 ราคาเต็ม 3,500 บาท เช่าเดือน1-4 ละ 600 บาท , เดือนที่ 5-6 ละ 500 (6 เดือน) รับเครื่องฟรี

House Worth เครื่องทำวาฟเฟิล หน้าสแตนเลสอย่างดี รุ่น HW-WM03

เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเส้นผาศูนย์กลาง 178 มม. ตัวเครื่องออกแบบมาเพื่อป้องกันการล้นของแป้งวาฟเฟิล มีช่องใส่แป้งวาฟเฟิลด้านบนง่ายต่อการใช้งาน หน้าเตาแนวลาดเอียงช่วยให้การทำวาฟเฟิลไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป หน้ากากเครื่องเป็นสแตนเลสคุณภาพดี แข็งแรงทนทาน มีไฟแสดงสถานะการทำงาน หน้าเตาเคลือบ non-stick ทำความสะอาดง่าย

ติดต่อเจ้าหน้าที่  โทร. 095-371-9815  ,  Facebook : fb.me/rent2rich  ,  Line : @renttorich  ,  www.rent2rich.com 
------------------ADS------------------

 

 

เมื่อครบ30นาทีแล้ว เราก็มาอุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลกันเลย

 
ทีนี่ เราก้เริ่มมาตกแต่งวาฟเฟิลของเรากัน!!!

 

 

ขอบคุณเรื่องราวดีๆ จากคุณ AnnaW และเว็บไซต์ Pantip