เครื่องปั่นสูญญากาศ คืออะไร?
  • 24 กรกฎาคม 2018 at 14:44
  • 331
  • 0

เครื่องปั่นสูญญากาศ คืออะไร?

 

ถ้าจะพูดถถึงเครื่องปั่นหลายๆคนคงไม่นึกถึงเครื่องปั่นสุญญากาศหรืออาจจะไม่รู้จักเลยก็เป็นได้ แต่อันที่จริงเครื่องปั่นสัญญากาศการทำงานพื้นฐานก็คล้ายกับเครื่องปั่นทั่วไป แต่เครื่องปั่นสุญญากาศนั้นเป็นนวัตกรรมที่มีประสิทธิภาพมากๆ ที่จะรักษาคุณค่าทางอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน เพราะไม่ไม่ทำลายวิตามิน และเอนไซม์ เหมือนเครื่องปั่นทั่ว ๆ ไป เพราะยิ่งปั่นแรง ปั่นนาน ยิ่งเกิดปฎิกริยา Oxidation (เป็นปฎิกริยาที่ออกซิเจน หรือ อากาศ เข้าไปทำลายวิตามินและเอนไซม์ ในผักผลไม้) ทำลาย วิตามิน และเอนไซม์ เพราะ ยิ่งปั่นแรง ปั่นนาน เอนไซม์ตายเกลี้ยงสุดท้ายสิ่งที่เหลือ คงจะเป็นแค่กากใยไฟเบอร์ที่ละเอียดยิบ คุณค่าสารอาหารถูกทำลายไปอย่างน่าเสียดาย ฉะนั้นการเลือกเครื่องปั่นแบบสุญญากาศจึงเป็นตัวช่วยที่สามารถทำให้คุณได้รับประโยชน์เต็มๆ ทางเลือกใหม่ของผู้ที่รักสุขภาพ

เรามาลองดูกันดีกว่าว่า เครื่องปั่นสุญญากาศจะแตกต่างกับเครื่องปั่นทั่วไปตรงไหน?
 เริ่มกันเลย.. สังเกตได้ว่าสีและน้ำที่ปั่น จากเครื่องปั่นสุญญากาศจะมีเข้มและข้นกว่า เครื่องปั่นทั่วไปและเมื่อน้ำมาเทใส่แก้วทิ้งไว้สักพักนิ่งฏ็จพเห็นความแต่ต่างได้อย่างชัดเจน ดูจากรูปตัวอย่างด้านล่างกันเลย

เครื่องปั่นสุญญากาศนั้นยังคง รักษาความสดและคุณค่าทางโภชนาการอย่างเต็มที่ สีสันจะเข้มน่ารับประทาน

จะนำอากาศที่อยู่ในโถปั่นออกไปเพื่อลดการสูญเสียคุณค่า  อีกทั้งยังป้องกันไม่ให้เกิดฟอง
โดยเครื่องปั่นปกติเวลาปั่นเสร็จนั้นจะเอาอากาศและไฟเบอร์ไว้รวมกันมันจึงทำให้เกิดฟอง ทำให้เสียคุณค่าทางอาหาร และไม่สามารถไว้ไว้ๆได้นาน

เครื่องปั่นสูญญากาศ จะทำการปั่นอย่างละเอียดให้เข้ากันไม่เกิดการแยกตัวของชั้นต่างๆ ทำให้การรับประทานน้ำผักและผลไม้จะอุดมไปด้วยไฟเบอร์จากกากใยและคุณค่าอย่างครบถ้วน

 

 

 

HW-BDC19V ราคาเต็ม 22,000 บาท เช่าเดือนละ 2,200 บาท  (10 เดือน) รับเครื่องฟรี 

เครื่องปั่นสุดยอดฟังชั่นสามารถปั่นน้ำผลไม้ ผัก ด้วยปั่นแบบ สุญญากาศ สามารถชะลอการเกิดปฎิกิริยาออกซิเดชัน การปั่นจะไม่มีการเสียดสี ไม่เกิดความร้อน ทำให้คุณค่าของ ผักและผลไม้ อยู่อย่างครบถ้วน และยังสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าปกติ ไม่เกิดการแยกตัวของน้ำและกากใย คงความสดและคุณภาพได้อย่างครบถ้วน

เรียบเรียงโดย Nattawat j.